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鲜、冻猪肉及猪副产品 第3部分:分部位分割猪肉
参考页数：10
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鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分:片猪肉
Fresh and frezen demi carcass pork
参考页数：8
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畜禽屠宰操作规程 生猪
Operating procedures of pig-slaughtering
参考页数：9
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畜禽屠宰操作规程 牛
Operating procedures of cattle slaughtering
参考页数：8
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猪副产品利用技术规范
Technical regulations for utilization of pig by-products
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牛肉分级
Grading of beef
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食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第8部分:猪成分检测 实时荧光PCR法
Identification of domestic animal ingredient in food and feed.Part 8:Detection of pig ingredient.Real-time PCR method
参考页数：8P.;A4
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食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第7部分:水牛成分检测 实时荧光PCR法
Identification of domestic animal ingredient in food and feed.Part 7:Detection of buffalo ingredient.Real-time PCR method
参考页数：8P.;A4
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