| 标准号： |
DIN 10779-2011 |
| 英文名称： |
Analysis of coffee and coffee products - Determination of 16-O-methyl cafestol content of roasted coffee - HPLC-method |
| 中标分类： |
食品>>饮料制品 |
| 发布日期： |
2011-03 |
| 发布单位： |
DE-DIN |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
咖啡和咖啡代用品>>咖啡和咖啡代用品 |
| 正文语言： |
德语 |
| 原文名称： |
Untersuchung von Kaffee und Kaffee-Erzeugnissen - Bestimmung des Gehaltes an 16-O-Methylcafestol in Rstkaffee - HPLC-Verfahren |
| 页数： |
12P.;A4 |
| 被代替标准： |
DIN 10779-1999;DIN 10779-2010 |
| 引用标准： |
DIN ISO 3310-1;DIN ISO 3696 |
| 采用关系： |
BVL L 46.02-4-2012,IDT |
| 内容提要（EN）： |
Analysis;Chemical analysis and testing;Chemicals;Coffee;Coffee analysis;Definitions;Determination of content;Food hygiene;Food inspection;Food products;Food testing;Foodstuff;High performance liquid chromatography;HPLC;Hygiene;Investigations;Roasted coffee;Sampling methods;Soluble coffee;Stimulants;Test results;Testing;16-O-methyl cafestol |
| 归属： |
德国 |
