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所属分类:首页 >> 图书分类 >> B农业、林业 >> 粮油类农产品安全知识讲座 |
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丛书名: |
粮油类农产品安全知识讲座 |
ISBN: |
978-7-5026-3618-0 |
供应商: |
中国质检出版社 |
出版日期: |
2012-06-22 |
编著者: |
艾应伟 范志金 李首成主 |
译者: |
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版次: |
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印次: |
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页数: |
260 |
语种: |
中文 |
纸张: |
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包装: |
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开本: |
大32开 |
读者对象: |
所有 |
定价: |
¥20.00 |
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会员价: |
¥20.00 |
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高级会员价: |
¥20.00 |
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vip会员价: |
¥20.00 |
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内容简介 本书是"农产品安全知识大讲堂"丛书之一,以专题讲座形式,一题一讲,介绍了几起重大粮油类农产品安全事件,分析产生和影响粮油类农产品安全问题的主要因素和原因,质量安全管理,传授生产粮油类农产品的技术方法,给出了我国粮油类农产品质量安全认证的要求和程序及国外粮油类农产品质量安全管理概况。 本书讲座题目新颖,内容简明扼要、深入浅出,可供广大农民朋友、农业技术工作人员及相关农产品监管人员阅读参考。 目录 第一讲 粮油尖家产品质量安全事件 第二讲 影响粮油类家产品质量安全的主要因素 第三讲 产生粮油类家产品质量安全问题的原因 第四讲 粮油类家产品质量安全管理 第五讲 如何生产出质量安全的粮油类农产品 第六讲 粮油类农产品质量安全与认证 第七讲 国外粮油类农产品质量安全管理概况
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