| 标准号： |
NF V03-013-2012 |
| 英文名称： |
Food irradiation - Requirements for the development, validation and routine control of the process of irradiation using ionizing radiation for the treatment of food. |
| 中标分类： |
0>>0 |
| 发布日期： |
2012-01-01 |
| 发布单位： |
FR-AFNOR |
| 标准状态： |
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| 实施日期： |
2012-01-21 |
| ICS分类： |
食品工艺>>食品工艺 |
| 正文语言： |
其他 |
| 原文名称： |
Ionisation des aliments. Exigences pour l'élaboration, la validation et le contr?le de routine du procédé d'irradiation utilisant le rayonnement ionisant dans le traitement des aliments. |
| 页数： |
30P;A4 |
| 采用关系： |
ISO 14470-2011,IDT |
| 内容提要（EN）： |
Definitions;Dosimetry;Food hygiene;Food industry;Food products;Food quality;Food treatment;Foodstuff;Hygiene;Ionizing radiation;Irradiation;Irradiation apparatus;Irradiation condition;Irradiation technique;Labellings;Marking;Process monitoring;Provision industry;Quality assurance;Quality management;Radionuclides;Safety;Sterilization by irradiation;Validation |
| 归属： |
法国 |
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