| 标准号： |
BS EN 12147-1997 |
| 英文名称： |
Method for determination of titratable acidity of fruit and vegetable juices |
| 中标分类： |
食品>>果类加工与制品 |
| 发布日期： |
1997-06-15 |
| 发布单位： |
GB-BSI |
| 标准状态： |
请与本站工作人员进行确认 |
| 实施日期： |
1997-06-15 |
| ICS分类： |
无酒精饮料>>无酒精饮料 |
| 起草单位/标准公告： |
BSI |
| 正文语言： |
英语 |
| 页数： |
12P.;A4 |
| 被代替标准： |
91/57094 DC-1991 |
| 采用关系： |
EN 12147-1996,IDT |
| 内容提要（CN）： |
定量分析;试样制备;化学分析和试验;报告;再现性;酸度;蔬菜汁;水果汁;饮料;酸滴定法;汁(食品);食品;电位测量法;软饮料;食品检验 |
| 内容提要（EN）： |
Acid content;Acidity;Beverages;Chemical analysis and testing;Definition;Definitions;Determination of content;Food products;Fruit juices;Mathematical calculations;Titration;Titration method;Vegetable juices |
| 归属： |
英国 |
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