| 标准号： |
BS EN 12136-1998 |
| 英文名称： |
Fruit and vegetable juices - Determination of total carotenoid content and individual carotenoid fractions |
| 中标分类： |
食品>>果类加工与制品 |
| 发布日期： |
1998-02-15 |
| 发布单位： |
GB-BSI |
| 标准状态： |
请与本站工作人员进行确认 |
| 实施日期： |
1998-02-15 |
| ICS分类： |
无酒精饮料>>无酒精饮料 |
| 起草单位/标准公告： |
BSI |
| 正文语言： |
英语 |
| 页数： |
14P;A4 |
| 被代替标准： |
95/502566 DC-1995 |
| 采用关系： |
EN 12136-1997,IDT |
| 内容提要（CN）： |
软饮料;分光光度法;胡萝卜素;试样制备;报告;试验条件;汁(食品);文献索引;定量分析;蔬菜汁;食品检验;再现性;化学分析和试验;水果汁;含量测定;食品;色谱法 |
| 内容提要（EN）： |
Carotenoids;Chemical analysis and testing;Definition;Definitions;Determination of content;Food chemistry;Food inspection;Food products;Fruit juices;Spectrochemical analysis;Spectrophotometer;Vegetable juices |
| 归属： |
英国 |
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