| 标准号： |
DIN 18861-5-2018 |
| 英文名称： |
Equipment for commercial kitchens - Dishwashing facilities and sinks - Part 5: Combination hand rinse basin and wastewater sink - Requirements and testing |
| 中标分类： |
轻工文化与生活用品>>炊事机具、基础标准与通用方法 |
| 发布日期： |
2018-1001 |
| 发布单位： |
DE-DIN |
| 标准状态： |
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| 实施日期： |
2018-10-01 |
| ICS分类： |
厨房家具>>厨房家具 |
| 起草单位/标准公告： |
DIN-Normenausschuss Heiz-, Koch- und W?rmger?t (FNH);Heating and Cooking Equipment Standards Committ |
| 正文语言： |
德语 |
| 原文名称： |
Appareils pour la grande cuisine - Tables de lavage et éviers - Partie 5: Combinaison de lavabo de main et de bassin de drain - Exigences et essais |
| 页数： |
11P.;A4 |
| 附注： |
History:DIN 18861-5-2018-10;DIN 18861-5-2016-12;DIN 18861-5-2008-03;DIN 18861-5-2006-12 |
| 被代替标准： |
DIN 18861-5-2008;DIN 18861-5-2016 |
| 引用标准： |
DIN 1988-100-2011;DIN 10506-2018;DIN 18861-1-2018;DIN 18861-2-2018;DIN 18868-1-2003;DIN 33402-1-2008;DIN EN 31-2014;DIN EN 547-1-2009;DIN EN 547-2-2009;DIN EN 547-3-2009;DIN EN 695-2005;DIN EN 894-3-2010;DIN EN 10088-2-2014;DIN EN ISO 3274-1998;DIN EN ISO 4287-2010;DIN EN ISO 4288-1998;DIN EN ISO 7250-1997;DIN EN ISO 12100-2011;DIN EN ISO 13565-1-1998;DIN EN ISO 13565-2-1998;DIN EN ISO 13857-2008;BGR 111-2006;ProdSG-2011-11 |
| 内容提要（EN）： |
Canteen kitchen;Catering equipment;Cleanability;Combination;Definitions;Design;Designations;Dimensions;Dishwashing machines;Equipment safety;Hand-rinse basins;Hygiene;Inspection;Installations;Instructions;Kitchen utensils;Marking;Materials;Nameplates;Safety;Safety engineering;Safety of products;Safety requirements;Sinks;Specification (approval);Stainless steels;Structural systems;Testing;Valves;Washing-up equipment |
| 内容提要（QT）： |
Technique de la sécurité;Cantine;Etoffe;Robinetterie;Sécurité;Spécification (approbation);Hygiène;Evier;Plonges;Instruction;Appareil de robinetterie;Lave-vaisselle;Dimension;Placement;Système de structure;Définition;Inspection;Disposition;Exigence de sécurité;Equipement de cuisine;Conception;Appareil de cuisine professionnelle;Equipement de grande cuisine;Matériaux;Construction;Contr?le;Capacité au nettoyage;Marquer;Sécurité de l'équipement;Evier-timbre;Carrosserie;Présentation;Lave-mains;Surveillance;Désignation;Technique de construction;Plaque signalétique;Commande;Acier inoxydable;Marquage;Combinaison;Ustensile de cuisine;Armature;Matériel à laver la vaisselle;Bassin de rin?age;Assignation du travail;Structure;Equipement de restauration;Hygiène clinique;Matière;Lavabo à mains;Dessiner;Installation;Essai;Machine à laver la vaisselle;Substance;Mise en route;Matériau |
| 归属： |
德国 |
