| 标准号： |
ISO 5506-2018 |
| 英文名称： |
Soya bean products - Determination of urease activity |
| 中标分类： |
食品>>粮食加工与制品 |
| 发布日期： |
2018-0701 |
| 发布单位： |
IX-ISO |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
含油种子>>含油种子 |
| 起草单位/标准公告： |
ISO/TC 34 Lebensmittelerzeugnisse;ISO/TC 34 Food products;ISO/TC 34 Produits alimentaires |
| 正文语言： |
英语 |
| 页数： |
5P.;A4 |
| 附注： |
History:ISO 5506-2018-07;ISO/FDIS 5506-2018-04;ISO 5506-1988-08;ISO 5506-1978-11 |
| 被代替标准： |
ISO 5506-1988;ISO/FDIS 5506-2018 |
| 引用标准： |
ISO 5500-1986;ISO 5502-1992 |
| 采用关系： |
BS ISO 5506-2018,IDT |
| 内容提要（EN）： |
Agricultural products;Ammoniacal nitrogen;Chemical analysis and testing;Definitions;Determination of content;Food products;Oilseeds;Properties;Soya;Soya beans;Urease;Ureasic activity |
| 归属： |
国际 |
