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中文名称:脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).游离甘油含量的测定
标准号:NF T60-709-2003
标准号: NF T60-709-2003
英文名称: Fat and oil derivates - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of free glycerol content.
中标分类 食品>>油脂加工与制品
发布日期: 2003-07-01
发布单位: FR-AFNOR
标准状态 请与本站工作人员进行确认
实施日期: 2003-07-20
ICS分类 脂类>>脂类
正文语言 其他
原文名称: Produits dérivés des corps gras. Esters méthyliques d'acides gras (EMAG). Détermination de la teneur en glycérol libre
页数: 12P.;A4
采用关系: EN 14106-2003,IDT
内容提要(CN): 分析;含量测定;油;脂肪酸;食品;植物油;液体;副产品;甘油;脂肪;化学分析和试验;试验;含量;动物油;丙三醇;油的衍生物;植物脂肪;气相色谱法;动物脂肪;甲酯;测定;定义
内容提要(EN): Analysis;Animal fats;Animal oils;By-products;Chemical analysis and testing;Content;Definition;Definitions;Derivative of oil;Determination;Determination of content;FAME;Fats;Fatty acid methylesters;Fatty acids;Food products;Gas chromatography;Glycerine;Glycerol;Liquid;Methyl esters;Oils;Testing;Vegetable fats;Vegetable oils
归属: 法国
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NY/T 751-2021 绿色食品 食用植物油  
NY/T 2111-2021 绿色食品 调味油  
QB/T 5404-2019 共轭亚油酸甘油酯  
QB/T 5403-2019 共轭亚油酸  
BS ISO 12871-2019 橄榄油和橄榄果渣油. 毛细管气相色谱法测定脂肪醇和三萜醇含量  
ASTM E1627-2011 食用油和油脂的感官评定的标准操作规程  
ASTM E1346-2016 为作感官评价而对食用植物油进行大量取样, 搬运和制备的标准实施规程  
ASTM E1627-2011 食用油和油脂的感官评定的标准操作规程  
ASTM E1346-2016 为作感官评价而对食用植物油进行大量取样, 搬运和制备的标准实施规程  
ISO 17932-2011 棕榈油.漂白指数(DOBI)和胡萝卜素含量降低的测定  

 

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NF T60-710-2016 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).氧化稳定性的测定(加速氧化试验)  
NF T60-709-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).游离甘油含量的测定  

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