| 标准分类 Standards |
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| 中文名称：黄油和其他油脂涂抹食品中脂肪总含量的测定.使用超临界二氧化碳的萃取法 |
| 标准号:DIN 10480-2002 |
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| 标准号： |
DIN 10480-2002 |
| 英文名称： |
Determination of the total fat content in butter and fat spreads - Extraction method using supercritical carbon dioxide |
| 中标分类： |
食品>>油脂加工与制品 |
| 发布日期： |
2002-12 |
| 发布单位： |
DE-DIN |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
奶油>>奶油 |
| 正文语言： |
德语 |
| 原文名称： |
Bestimmung des Gesamtfettgehaltes von Butter und anderen Streichfetten - Extraktionsverfahren mit ueberkritischem Kohlenstoffdioxid |
| 页数： |
5P.;A4 |
| 被代替标准： |
DIN 10480-2001 |
| 内容提要（CN）： |
脂肪含量;药液;仪器;脂肪;食品;化学分析和试验;试样;含量;含量测定;描述;黄油;定义;解释;二氧化碳;试验 |
| 内容提要（EN）： |
definitions;content;descriptions;test specimens;carbon dioxide;determination of content;definition;testing;chemical analysis and testing;food products;instruments;interpretations;chemicals;butter;fat contents;fats |
| 归属： |
德国 |
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